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农家自磨土豆粉面粉 太白粉 土豆淀粉山药粉生粉 农家纯天然土豆

农家自磨土豆粉面粉 太白粉 土豆淀粉山药粉生粉 农家纯天然土豆

商品销量:342

收藏数量:650

店铺名称: 神农架有机特产店

旺旺: 神农有机特产

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 湖北神农架林区

商品永久链接: 农家自磨土豆粉面粉 太白粉 土豆淀粉山药粉生粉 农家纯天然土豆

栏目:养生药材/有机茶/农家食材/大山中水果/蜂蜜蜂产品/五谷杂粮

品牌: 土豆粉

价格:28.00

参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:陶农田园|||厂址:湖北省神农架林区|||厂家联系方式:|||配料表:土豆|||储藏方法:常温密封|||保质期:360|||食品添加剂:无添加剂|||净含量:500g|||包装方式:散装|||面粉种类:淀粉|||面粉筋力:高筋面粉|||面粉精度:特制一等面粉|||品牌:土豆粉|||产地:中国大陆|||省份:湖北省|||城市:神农架林区|||套餐份量:5人份

卖点:神农架高山农家自磨土豆粉,全部采用高山有机土豆,非常适合炒菜,摊煎饼、做土豆粉条

标签:生粉,农家,土豆,太白粉,山药

详情:





 

神农架属于高山湿地,常年气温较低,
山里的土豆目前都舒适非转基因,个头很小,淀粉非常多,
一盘土豆片在水里清洗一下就能沉淀半杯的土豆粉。
这里的村民有做土豆粉的习惯,
挖回家的土豆磨成浆晒制土豆粉可以储存更长时间。
土豆粉相对与面粉会更有嚼劲,颜色也更好看,因此我特别喜欢用土豆粉摊煎饼。
 





土豆和其它食材不一样,无论你用什么方法种植,
味道口感怎么也无法超越高山的土豆,特别做土豆粉,
是没有人愿意用海拔低的平原地区土豆来做土豆粉的,
因为淀粉含量非常少,成本太高。



土豆去皮之后,需要经过多到工序才能做成土豆粉;
磨土豆浆、捞出土豆渣、过滤土豆浆、沉淀淀粉、晒干

















 

    

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湖北襄樊 ID725223 :
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