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广东河源特产--百年历史紫金辣椒酱王 蒜味清香正宗紫金椒酱

广东河源特产--百年历史紫金辣椒酱王 蒜味清香正宗紫金椒酱

商品销量:425

收藏数量:1742

店铺名称: 妙妙土特产店

旺旺: 幸福愉虹

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 广东河源

商品永久链接: 广东河源特产--百年历史紫金辣椒酱王 蒜味清香正宗紫金椒酱

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品牌:

价格:12.00

参数:

卖点:

标签:河源,广东,特产

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辣味一般,不太辣,蒜味明显,入口清香,适合喜欢不太辣,蒜味人士。开胃健体;消痰化气;调味佳品,风味独特!口感各人喜好不同,只供参考!

 

 紫金椒酱的历史可谓源远流长,据有关资料记载,早在明朝时期,封建统治者为了平定南方叛乱及发展南方经济,将大批的中原士兵派到南方,并随后迁来了中原的百姓。中原士兵和百姓流入南方后,因不适应南方的水土气候和生活习惯而经常患疾病,有的甚至死亡。后来,他们沿袭了北方人喜辣的生活习惯,用北方出产的辣椒佐餐,疾病虽然有所减少,但南方气候炎热,不能经常吃辣椒。为了降低辣椒的辣度,人们想了一个办法将大蒜掺入辣椒内制成椒酱。这种办法不但降低了辣度,而且味道更佳,能极大地增强食欲,大蒜掺辣椒也就成了当时人们饭桌上的一道食品。 

制作独到功效佳 
   
紫金椒酱之所以风味独特,并具有开胃健体、消痰化气的功效,得益于它独到的制作方法,紫金椒酱的原料主要是大蒜、辣椒、生油香料等。三者之间的配合十分讲究,一般大蒜要占75%,辣椒占15%,其他占10%。制作紫金椒酱要花3个月以上的时间,先将大蒜去皮后晒至六成干,再用盐腌3个月以上,搅碎,再加入晒干的辣椒粉及其他原材料,就可调出成品。

 

广东河源特产--百年历史紫金辣椒酱王 蒜味清香正宗紫金椒酱评价:

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妙妙土特产店声明:

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Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。

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Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展,不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动;如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺,可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付,因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。

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